blandede opskrifter
tyrkiske
broed
dessert
italiensk
indisk
thai
om david
links
home
gurlis
 

David Gerdel
Tornballevej 65
8381 Tilst

david@gerdel.dk

 

 
   
 
Jødekager
 
     
 

250 g sukker
300 g smør
2 æg
500 g. mel
1 tsk. hjortetaksalt


Æg til pensling
Kanelsukker til drys

Alt til dejen blandes og dejen rulles ud og stikkes ud til figurer og sættes på smurt bageplade (eller bagepapir)

Pensles med æg og drysses med kanelsukker. Bages ved 200 grader i ca. 7minutter. De sidste to minutter under overvågning.

Dette er en stor portion og kan halvveres.